Народные травяные сборы: домашние рецепты для укрепления организма
Суть материала: статья раскрывает принципы составления и приготовления лечебных сборов из ромашки аптечной, мяты перечной, зверобоя, гвоздики лекарственной, крапивы двудомной, шиповника, пустырника сердечного, валерианы лекарственной, хмеля обыкновенного, тысячелистника, полыни горькой, одуванчика лекарственного, подорожника большого, дуба черешчатого; описываются домашние формы — настои, отвары, примочки, мази — и правила заготовки сырца для поддержания иммунитета, нормализации сна, улучшения пищеварения и заживления кожи.
Навигация по темам: Заготовка и сушка лекарственных растений | Настои и отвары: основа домашней аптеки | Сборы для спокойствия и крепкого сна | Травы для пищеварения и аппетита | Средства для кожи и ран | Ответы на частые вопросы о применении трав.
Заготовка и сушка лекарственных растений
Главное правило: сборку проводят в сухую ясную погоду после сохождения росы, выбирая только здоровые неповрежденные части растений — цветки в начале расцвета, листья до зацветания, корни и корешки осенью после отмира надземной части или ранней весной до пробуждения почек.
Собранное сырце разложен тонким слоем на чистой ткани или бумаге в хорошо проветриваемом помещении под навесом или на чердаке, избегая прямого солнечного света для цветков и листьев, тогда как корневища и плоды допускают сушку на солнце или в сушильном шкафу при мягком тепле. Готовность определяется ломкостью стеблеков и легким рассыпанием листьев в порошок. Хранят заготовки в бумажных мешочках, стеклянных банках или деревянных коробках в сухом темном месте, подписывая название и время сбора.
Настои и отвары: основа домашней аптеки
Различие фундаментально: настой готовят из мягких частей — цветков, листьев, трав — заваривая кипятком в термосе или эмалированной посуде под крышкой до полного остывания, а отвар требуют для грубого сырца — корней, корешек, кор, плодов — которые держат на водяной бане в закрытой емкости некоторое время, затем настаивают и процеживают.
Для настоя берут горсть сухой травы на чашку круга, наливают горячей, но не кипящей водой, укутывают тёплой тканью и держат до остывания. Отвар делают так: сырце заливают холодной водой, ставят в водяную баню, держат под крышкой необходимое время, остужают при комнатной температуре, процеживают через марлю и доводят кипяченой водой до исходного объема. Готовые жидкости хранят в холодильнике недолго, лучше готовить свежую порцию на прием.
